Ristorante Orso Bianco - Pizza

Pane fatto in casa, tartare di gamberi, tartare di salmone con mascarpone e ricotta (pesce, glutine, crostacei e latticini)

Polpo cotto con patate, olive taggiasche ( pesce )

Soutè di frutti di mare ( cozze, lupini, vongole ecc) con olio aglio e prezzemolo ( pesce)

Gratinato misto di mare con capesante ostriche gamberi e frutti di mare del giorno

Tartare, ostriche, scampi, gamberoni e frutti di mare del giorno ( crostacei, pesce )

Classica bruschetta al pomodoro con basilico origano e aglio

Sfoglie di melanzana, pomodoro, mozzarella e basilico (latticini ) no glutine

Burrata di bufala, prosciutto crudo e zeppole fritte ( latticini , e glutine )

Zeppole, crocchè, olive ascolane e verdure croccanti (latticini e glutine )

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e crocchè di patate

Mozzarella fiordilatte salsiccia e friarielli (glutine e latticini )

Provolone, mozzarella e zucchine alla scapece

Mozzarella, zola, noci, miele e pere

Mozzarella fiordilatte, basilico, limone, pepe e gamberi rossi

Mozzarella, pecorino, tuorlo e guanciale

Pomodoro, Mascarpone, olio al tartufo e speck ( glutine, latticini )

Pomodoro, mozzarella, bresaola, e grana (glutine e latticini)

Pomodoro, mozzarella, spianata calabra, olive taggiasche e zola (glutine e latticini )

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte e Basilico (glutine e latticini)

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte e parmigiano (glutine, latticini )

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e patate al forno ( glutine e latticini )

Con Ragù Napoletano e Stracciatella di Bufala (glutine e latticini )

Pomodoro san Marzano, mozzarella fiordilatte, frutti di mare freschi e crostacei e origano (glutine, latticini, crostacei e molluschi)

Pomodoro, mozzarella di bufala cruda e tanto basilico (glutine, latticini )

Polpette al sugo, basilico e scaglie di grana (glutine e latticini )

Pomodoro, zola, radicchio, speck e funghi (glutine e latticini )

Pomodoro mozzarella funghi e ricotta ( glutine e latticini )

Provola cotto e mozzarella (glutine e latticini )

Mozzarella pomodoro pancetta e salame piccante

Tagliolini freschi con ragù di pesce e pomodoro e prezzemolo (glutine, uova, crostacei e pesce )

Raviolo di ricotta, limone e gambero rosso ( glutine crostacei e latticini)

Scialatiello di Gragnano allo Scoglio ( con frutti di mare e crostacei) ( glutine, pesce, molluschi e crostacei)

Spaghetto alla chitarra di Gragnano alle vongole veraci (molluschi, glutine e uova)

Sciallatiello super scoglio dentro un calzone spettacolo (glutine , pesce, molluschi e crostacei)

Orecchiette fresche salsiccia e friarielli ( latticini glutine)

Gnocchi gratinati al forno con mozzarella e pomodoro (glutine, latticini)

Pacchero al forno con pomodoro, melanzane e mozzarella (latticini e glutine)

Spaghettone alla chitarra alla carbonara ( glutine uova latticini)

Spaghetti al pomodoro e basilico classico con Burrata e scaglie di Grana ( latticini, glutine )

Branzino al forno con carciofo pomodoro e olive taggiasche ( pesce no glutine)

Pescato croccante (glutine, crostacei e pesce )

Pescato del giorno ( salmone, branzino, gamberoni, scampi e spiedino di calamari) con misto di verdure e patate (. Pesce e crostacei)

Orata cotta al sale con verdure (pesce ) no glutine

Tagliata di manzo cotta al forno a legna con rucola e grana ( latticini)

Gran cotoletta dell'orso e patate al forno ( glutine )

Polpette al sugo e basilico con scaglie di grana ( glutine e latticini )

Patate al forno con burro e rosmarino

alla Griglia o Croccanti

alla Griglia o Croccanti

Patatine Croccanti

Olive ascolane con carne e olive verdi (glutine)

Crochette di patate ( glutine )

Hamburger, pomodoro, insalata, grana e maionese

Hamburger , pancetta affumicata, uovo e insalata

Hamburger e Parmigiana di melanzane

Crema catalana fatta da noi con zucchero di canna

Frolla, grano cotto, ricotta e frutta candita

Zeppole con Nutella

Il Tiramisù classico a porzione

Torta dí cioccato fatto da noi

Cupola di crema di limone

Bevanda analcolica

75cl

Bevanda analcolica

75cl

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Fanta Original Sleek 33 cl

33 cl

33 cl

50 cl

0% alcool

33 cl
al malto d'orzo con farro

66 cl