Ristorante Orso Bianco - Pizza

Tartare, ostriche, scampi, gamberoni e frutti di mare del giorno ( crostacei, pesce )

Soutè di frutti di mare ( cozze, lupini, vongole ecc) con olio aglio e prezzemolo ( pesce)

Polpo cotto con patate, olive taggiasche ( pesce )

Gratinato misto di mare con capesante ostriche gamberi e frutti di mare del giorno

Pane fatto in casa, tartare di gamberi, tartare di salmone con mascarpone e ricotta (pesce, glutine, crostacei e latticini)

Burrata di bufala, prosciutto crudo e zeppole fritte ( latticini , e glutine )

Zeppole, crocchè, olive ascolane e verdure croccanti (latticini e glutine )

Classica bruschetta al pomodoro con basilico origano e aglio

Sfoglie di melanzana, pomodoro, mozzarella e basilico (latticini ) no glutine

Mozzarella fiordilatte, basilico, limone, pepe e gamberi rossi

Mozzarella fiordilatte salsiccia e friarielli (glutine e latticini )

Provolone, mozzarella e zucchine alla scapece

Mozzarella, zola, noci, miele e pere

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e crocchè di patate

Mozzarella, pecorino, tuorlo e guanciale

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte e parmigiano (glutine, latticini )

Pomodoro, mozzarella, bresaola, e grana (glutine e latticini)

Pomodoro san Marzano, mozzarella fiordilatte, frutti di mare freschi e crostacei e origano (glutine, latticini, crostacei e molluschi)

Pomodoro, mozzarella Fiordilatte e Basilico (glutine e latticini)

Pomodoro, mozzarella di bufala cruda e tanto basilico (glutine, latticini )

Pomodoro, zola, radicchio, speck e funghi (glutine e latticini )

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e patate al forno ( glutine e latticini )

Pomodoro, Mascarpone, olio al tartufo e speck ( glutine, latticini )

Polpette al sugo, basilico e scaglie di grana (glutine e latticini )

Con Ragù Napoletano e Stracciatella di Bufala (glutine e latticini )

Pomodoro, mozzarella, spianata calabra, olive taggiasche e zola (glutine e latticini )

Mozzarella pomodoro pancetta e salame piccante

Pomodoro mozzarella funghi e ricotta ( glutine e latticini )

Provola cotto e mozzarella (glutine e latticini )

Tagliolini freschi con ragù di pesce e pomodoro e prezzemolo (glutine, uova, crostacei e pesce )

Spaghetto alla chitarra di Gragnano alle vongole veraci (molluschi, glutine e uova)

Scialatiello di Gragnano allo Scoglio ( con frutti di mare e crostacei) ( glutine, pesce, molluschi e crostacei)

Sciallatiello super scoglio dentro un calzone spettacolo (glutine , pesce, molluschi e crostacei)

Raviolo di ricotta, limone e gambero rosso ( glutine crostacei e latticini)

Orecchiette fresche salsiccia e friarielli ( latticini glutine)

Pacchero al forno con pomodoro, melanzane e mozzarella (latticini e glutine)

Spaghettone alla chitarra alla carbonara ( glutine uova latticini)

Spaghetti al pomodoro e basilico classico con Burrata e scaglie di Grana ( latticini, glutine )

Gnocchi gratinati al forno con mozzarella e pomodoro (glutine, latticini)

Orata cotta al sale con verdure (pesce ) no glutine

Pescato del giorno ( salmone, branzino, gamberoni, scampi e spiedino di calamari) con misto di verdure e patate (. Pesce e crostacei)

Branzino al forno con carciofo pomodoro e olive taggiasche ( pesce no glutine)

Pescato croccante (glutine, crostacei e pesce )

Tagliata di manzo cotta al forno a legna con rucola e grana ( latticini)

Gran cotoletta dell'orso e patate al forno ( glutine )

Polpette al sugo e basilico con scaglie di grana ( glutine e latticini )

Crochette di patate ( glutine )

Patate al forno con burro e rosmarino

Olive ascolane con carne e olive verdi (glutine)

Patatine Croccanti

alla Griglia o Croccanti

alla Griglia o Croccanti

Hamburger e Parmigiana di melanzane

Hamburger , pancetta affumicata, uovo e insalata

Hamburger, pomodoro, insalata, grana e maionese

Zeppole con Nutella

Frolla, grano cotto, ricotta e frutta candita

Torta dí cioccato fatto da noi

Cupola di crema di limone

Il Tiramisù classico a porzione

Crema catalana fatta da noi con zucchero di canna

75cl

Bevanda analcolica

75cl

Fanta Original Sleek 33 cl

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

66 cl

33 cl
al malto d'orzo con farro

0% alcool

33 cl

50 cl

33 cl